皆さんこんにちは。
桜緑です。
 
タイトルを見てピンとくる方も多いと思いますが、
今回のお話は、そう、青森県で無農薬のリンゴ栽培を成功させた木村秋則さんのお話です。
映画化もされているので、ご覧になった方も多いのではないでしょうか。
 
先日私はこのお話を本で読みました。
少し前にテレビでも話題になっていたし、ちょっと読んでみようかなと軽い気持ちで読み始めました。
ですが、読み進めていくうちに、私は涙が止まりませんでした。
何年もの間ほぼ無収入で、何かにとりつかれたように無農薬・無肥料による「自然栽培」に挑戦し続けた木村さん。
本に載っている木村さんの笑顔からは想像もつかない過酷な毎日が描かれており、またいかに農薬に頼ってリンゴが栽培されてきたかを知り衝撃的でした。
 
あいやも碾茶の無農薬、有機肥料栽培に取り組んでいます。
今回この本を読んで、いつも原料茶葉を提供して下さる農家さんたちの苦労が少しわかったような気がしました。
そして農家さんたちの苦労のおかげで、私たちはおいしいお抹茶をお客様に提供できていると考えると感謝の気持ちでいっぱいになりました。