こんにちは、柴橋です。

ぽかぽか暖かく、春らしさを感じられる日が徐々に増えてきましたね。

ようやく外に出るのが苦痛ではない気温になってきたので、そろそろ観光に出かけたくなった方も多いのでは?

そこで今回は、西尾市で今熱い「西尾ナポリタン」についてご紹介します!

西尾市観光協会が2014年に企画したご当地グルメの「西尾ナポリタン」ですが、その名を名乗るには、市特産のアサリ・トマト・えびせんべいを必ず使わなければなりません。

逆を言えば、この3つの食材を使っていれば、他は何を使ってもいいということで各店が個性を競っているそうです。

そもそもなぜナポリタンか?と言うと、西尾市と三河湾の位置関係がイタリアのナポリに似ている!ということで名付けられたそうです。

そう言われてみれば似ている気も・・・?

ナポリタンと言えばスパゲティを思い浮かべると思いますが、焼きそば麺を使用したお店や、タコスやうどんを出しているお店もあるのだとか!

西尾ナポリタンは旬のアサリを使用するため、アサリが採れる夏までの期間限定メニューのようです。
18店ものお店で食べることができるそうなので、色んなお店の西尾ナポリタンを堪能してみてはいかがでしょうか?