こんにちは。

時計草です。

メルマガ第200号と聞いて、前回の節目(第100号)のメルマガはどんなものだったかな?と気になったので調べてみました。
配信は2011年2月25日、コラムは『茶香炉:お茶のリラクゼーション作用』についてでした。

メルマガは月2回配信、100回達成までに実に4年以上の月日が流れています。
何事も継続は力ですね。

4年の間にあいやには色々な出来事がありました。

・東日本大震災に伴う風評被害、輸出制限が厳格化された時期もありました。

・西尾市に幡豆3町が編入合併し抹茶の原料であるてん茶生産量が増加。
西尾市としての観光産業の幅が拡大しました。

・本社店舗をリニューアル、スイーツブランド「西条園」を立ち上げ
様々な世代のお客様にも親しんでいただける抹茶商品の開発に取り組みました。

・和食がユネスコの無形文化遺産として登録。2020年のオリンピック開催地決定により日本文化への注目が高まり、海外からのご注文が着実に伸びています。

・中国現地法人を上海に移設。セントレアに「西条園抹茶カフェ」をオープンなど。
国内外において抹茶の可能性を更に追求していく事となりました。

次の目標は第300号!!
今後も配信を続けてまいりますので変わらぬご支援をお願い申し上げます。