皆さま、こんにちは。
小川です。
 
日に日に暖かくなることが嬉しい季節ですね。
桜の花も満開!!  気分まで明るくなるこの頃です。
 
入園・入学・入社と新しい生活を始められた方も多いのではないでしょうか。
 
私も昨年の仕事復帰から、あっという間の1年が経ちました。
去年の今頃 泣きながら、保育園に通っていた子供も、今では「保育園たのし～」と嬉しそうに通ってくれています。
 
私が通っていた中学校には、校門の前に桜並木があり、ちょうど、入学や進学のそわそわした時期に桜を眺めながら、登校していた記憶があります。
 
今でも桜を見ると感じる特別な感情はそんな記憶とリンクしているのかもしれません。
 
桜を見上げて
ふと、そんなことを想った4月の始まりです。
 
来月 5月はいよいよ抹茶の原料茶 碾茶(てんちゃ)の収穫が始まります。
西尾市の茶畑がいっせいに新緑に染まりますよ。
 
綺麗な桜の後には、ぜひ、碾茶の新芽の鮮やかな緑色も見てもらいたいです。
 
あっ!!
収穫前の新芽は、茶園に「覆い」がかかっており、中を見ることが出来ないかもしれません…。
碾茶の栽培には、この「覆い」が欠かせないので、仕方ないですね。
 
そんな、まだまだ知られていない抹茶の原料茶 碾茶についても
4月17日オープンの「あいや西尾の抹茶ミュージアム 和く和く」で詳しくご紹介しています。
 
皆さまのお越しをお待ちしております。


▼『あいや西尾の抹茶ミュージアム 和く和く』についてはこちら
https://www.matcha.co.jp/factory